ガラムマサラ ～フセインシェフのオリジナルブレンド～

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様々なお肉料理にお使いいただけます。
普段のカレーに小さじ1杯加えるだけでも香りが良くなります。
また、ガラムマサラに漬け込んだお肉を焼いたり、ひき肉を炒める時や、ソテーしたラム肉や牛肉に軽くふっても美味しい一品に。
ビーフシチューやラムの煮込み料理の隠し味として少量使っても、臭み消しとなり、お肉料理のグレードが上がります。