フセインのインド料理プログラム 54レシピ

¥3,370 (税込)

※本商品はクーポン対象外です※
★送料無料★
★3営業日以内(火曜除く)に発送★
※事情により発送が遅れる場合がございます

前代未聞のインド料理レシピがついに書籍化!
日本トップクラスのシェフ、フセイン氏による超詳細インド料理レッスン。
料理が完成するまでのプロセスを徹底的に掲載することで、テキストで解説しきれないポイントが手に取るようにわかります。

★レシピ掲載数 54メニュー!
★全レシピにシェフのコメント付き!!
★オールカラーA4版 164ページ大型版!!!
★プロセスカット掲載数 なんと1,500枚!!!!

プロのシェフはもちろん、インド料理に興味のあるすべての人、必読の1冊です!

【目次】
●マトン(9品)
●チキン(12品)
●その他の肉(4品)
●野菜(15品)
●魚介(8品)
●豆(6品)

※本書は上級者向けの内容です。
レシピを読んで仕上がりイメージを想定し、 調理上のヒントを見つけられる肩を想定しております。
そのため、【材料】の分量を「適量」とするなど、具体的な指示のない部分がありますので、ご了承ください。

カテゴリー:

説明