マトンヤクニービリヤニレッスン

12/4（土）15：00～18：00/定員：12名/参加費：￥7700（税込）

フセインシェフのビリヤニレッスンシリーズ第2弾は

マトンヤクニビリヤニ

マトンの骨付き肉をホールスパイスだけで

煮込み、バスマティーライスと炊き上げるビリヤニです。

ホールスパイスだけで煮込んだマトン肉は、香り高く、

炊き込んだバスマティーライスもパウダースパイスが

入らないので、サラッとした舌ざわり。

他店では味わえない独特な味わいのビリヤニです。

熟練者向けレッスンとありますが、レシピが付かないレッスンというだけで

どなたでもご参加可能です。ご自宅にスパイスがそろっていて、レシピを

メモしながら再現できる方向けのレッスンという意味です。

定員：12名

参加費：7700円（税込み）

★11月28日（日）のレッスンと同じ内容です

★ビリヤニの学校の貸し切りレッスンでの空き枠募集です。

ビリヤニの学校の生徒さん・卒業生の皆さまとご一緒のレッスンです。

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