10/8(土)【チャパーティー部】スラヤさんとアリの合同レッスン

10/8（土）17:00スタート　/ 限定：10名 / 1名：￥6,600（税込）

インド宮廷料理Mashalはインド文化発信拠点の役割を担うべく、インドの家庭料理の美味しさや文化を日本で広めていきたいと考えています。
和食レストランと日本の家庭料理が違うように、インドでもレストランのお料理と家庭料理は違い、どちらも美味しいのです。
フセインシェフの奥さまスラヤさんはUPの農村出身でチャパーティーの名手、チャパーティー部の顧問でもあります。
部活動と名うっていますが(笑)
どなたでも参加可、一度参加したら、あなたもチャパーティー部。
自由に自主練、チャパーティーを広める活動を行ってください。

【スケジュール】
〇17：00スタート
〇19：00～試食スタート予定　＠パーティールーム

【レッスン内容】
〇チャパーティー（生地を練るところから練習します）
〇ビンディーサブジー（オクラの炒め物）
〇インドの田舎風オムレツ
〇チキンキーマ（鶏ひき肉のカレー家庭料理バージョン）
★ワンドリンクオーダーお願いします。

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