1/21(土) 17:00スタート
1名:¥6,600(税込)
限定:10名
★ワンドリンクオーダーお願いします。
「インドの家庭料理の美味しさや文化を日本で広めていきたい!」
そんな思いから始まったチャパーティー部。
和食レストランと日本の家庭料理が違うように、インドでもレストランのお料理と家庭料理は違い、どちらも美味しいんです!
チャパーティーの名手、フセインシェフの奥さまスラヤさん(チャパーティー部顧問)とマシャールオーナーのアリによる、
みんなでワイワイ楽しみながらチャパーティーを作って、食す、部活動感覚の人気レッスンイベントです。
どなたでも参加可!一度参加したら、あなたもチャパーティー部。
自由に自主練、チャパーティーを広める活動を行ってください。
【タイムテーブル】
■17:00スタート
■19:00~試食スタート予定 @マシャールのパーティールーム
【レッスン内容】
■チャパーティー(生地を練るところから練習します)
■チキンキーマのカバーブ(田舎風のスパイスハンバーグ、フライパンで焼きます)
■アールーサブジー(農村の定番おかず、ジャガイモのサラサラつゆだくカレー)
■グリーンチャットニー(青唐辛子とニンニク、塩のペースト、チャパーティーと食べると最高です)
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