1/11(木)【マトンナッリーナハーリースペシャルプレート】

【本物のマトンナッリーナハーリーが登場！】

寒くなってくると、温まるナハーリーを食べる季節。
マトンのお肉とナッリーと呼ばれる髄を食べるお料理です。

太い足の骨をお皿にトントンと打ち付けてプルンと出てくる髄をフワフワ食感のナーンに染み込ませて食べましょう！

フセインシェフの絶品タンドール窯の焼き物とのセットになった豪華プレートディナーです。
この機会に本物のナハーリー（ニハリ）を一度ご賞味ください。

メニュー

• ナッリーナハーリー（マトン）
• ムルグマラーイー
  鶏むね肉をスパイスと生クリームで漬け込みタンドール窯で焼いたお料理。むね肉とは思えないソフトでジューシーな仕上がりです。
• シークカバーブ
  マトンと鶏ひき肉のミンチをスパイスで仕上げたタンドール窯焼きハンバーグ
• プレーンクルチャ
  フワフワ食感のナーンにナハリーをたっぷり吸わせてお召し上がりください
• ミニサラダ付き
• バスマティーライス

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