3/31(月) 料理レッスン【チキンキーマカレー＆ダールタルカー】新書館＆マシャールコラボ特別企画 第2弾！

※通常営業も行っております※

新書館さんとのコラボ企画第２弾！
レッスンテーマ「チキンキーマカレー＆ダールタルカー」

地方の方も参加できるフセインシェフのリアルタイムWEB配信レッスンを開催します。
同時に、リアルレッスン参加者、限定10名も募集します。

フセインシェフの調理の手元をじっくり撮影。
インド料理調理の真髄を学ぶことができます。

岡山県にあるアートスペース油亀さんで発売されているフセインシェフ監修のチキンキーマカレーのレシピ＆スパイスセット付きなので、ご自宅ですぐに再現可能！
対象のスパイスセットはこちら

特典

【オンラインレッスン購入者】
スパイスセットを発送いたします。
※４日前以降のお申込みの方はWeb配信後のお届けになる可能性があります

【リアルレッスン購入者】
★試食（プレーンナーンとバスマティーライス付き）・スパイスセット付き（スパイスセットはレッスン当日お渡しします）
★リアルレッスン参加者はWebアーカイブ視聴付き
★フセインシェフに直接質問できます
★ワンドリンクオーダーお願いします

リアルタイムレッスン　タイムテーブル

■18:00～　レッスン スタート
■19:30頃　調理終了
■19:30〜　シェフに質問　Q&Aタイム
■20:30頃　終了予定

レッスン内容

• チキンキーマカレー（北インドスタイル）
  汎用性が高い、チキンキーマカレー。
  1品できるようになると、ジャガイモを加えたり、素揚げのナスを加えたりと、様々なアレンジ料理を作れるようになります。
  ぜひ、この機会に香り高い高級感溢れるキーマカレーを作れるようになりましょう！
• ダールタルカー（北インドスタイル）
  Mashalのメニューでも大人気のダールタルカー。
  シンプルなスパイス使いだからこそ、奥深いコツが存在します。
  フセインシェフのタルカー（熱くした油やギーにスパイスを入れて香りを立てる）の技を間近でご覧いただけるチャンスです。
  ※ダールタルカーのレシピはお申込み後にメールにてお知らせします
  ※スパイスは付きません

お申込み

※オンライン参加は後日募集開始します※

↓　リアルレッスンは下記フォームよりご予約ください　↓