9/11(月)【マトンナッリービリヤニスペシャルプレート】

【マトンナッリービリヤニスペシャルプレート】

8月の伊勢丹新宿店でのカレーフェスで大好評だった「マトンナリービリヤニ」「チキンコールマー」「ターフターン」が勢ぞろいのスペシャルプレートです。

限定数なので、早い者勝ち！

伊勢丹へ行けなかった方も、マトンの骨付きビリヤニがはじめての方も、ぜひ、絶品のマンガ肉ビリヤニをこれを機にお試しください。

メニュー

• マトンナッリービリヤニ
  マトンの骨付き肉を柔らかく煮込んだマトン肉と、香り高いインド高級バスマティーライスのハーモニーをお楽しみください。
• パイナップルライタ
  パイナップルの甘みとヨーグルトの酸味が絶妙なMashalの人気ライタ
• チキンコールマー
  伊勢丹新宿店でも早々に売り切れたホールスパイスの香り高い北インドの代表的なカレー。ほんのり甘みのある北インドの
  タンドール窯焼きパン・ターフターンとの相性抜群。
• シークカバーブ
  フセインシェフの真骨頂、マトンと鶏ひき肉の合い挽きでしっとりと焼き上げたスパイス香る串焼きハンバーグ。
• チキンティッカ
  赤色を使わず、数種のチリパウダーをミックスして美しい赤色を出し、Mashal特製のガラムマサラで香り高く仕上げたタンドール窯焼き鶏もも肉。
• ターフターン
  ギー、カルダモンパウダー、牛乳で練り上げたほんのり甘みのある生地を低温のタンドール窯で焼いた北インドの宮廷系パン。インドでもなかなか食べられません。
• ミニサラダ
• ミニデザート

★ワンドリンクオーダーお願いします★

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