1/8(月祝)【Mashal初登場!ダムカレー マトンプレート】

【日時】1/8(月祝) 18:00~20:00のご都合のよい時間にお越しください。
【料金】¥4,500(税込) + 1ドリンクオーダー
【限定】20名
※1週間前までに参加者数が10名に満たなかった場合は、日程変更または中止となる可能性がございます。

【Mashal初登場!壺にダムしたマトンカレー!】

マトンカレーを素焼きの壺に入れて蓋をし蒸し焼きにした北インドのマトンカレーです。
マトンが更に柔らかく、髄のコラーゲンたっぷり、温まる冬にぴったりです。

さらに、プレートにはカジキマグロのフィッシュティッカやシークカバーブなどのタンドール料理も楽しめる豪華な内容です。

プレート内容

  • マトンカレー
    素焼きの壺に入れて蓋をし蒸し焼きにしたマトンカレー
  • フィッシュティッカ
    カジキマグロのタンドール窯焼き
  • シークカバーブ
    鶏ひき肉とマトンひき肉の合い挽きのタンドール窯串焼き、柔らかさと絶妙なスパイス使いが絶品
  • チキンティッカ
    鶏もも肉のタンドール窯焼き
  • ミニサラダ
  • バスマティーライス
  • プレーンナーン

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