5/29・30限定！【ムガル料理コールマー食べ比べ会】

※貸切イベントではありません。通常営業も行っております※

Mahsal初企画の『ムガル料理コールマー食べ比べ会』

ムガル料理を代表するコールマー（コルマ）には、様々な種類があります。
Mashalの代表的なマトンコールマーとマトンジャーハンギリーコールマー以外のコールマーを3種類ご用意します。

それぞれの香りの特徴、スパイス使いなどを食べ比べ、ムガル料理の世界を存分にお楽しみください。

レギュラーメニューのマトンコールマーとマトンジャーハンギリーコールマーを注文すると、一度に5種類のコールマーを食べ比べできます！

お一人で、ムガル帝国時代にタイムスリップするのは、もちろん、グループでいらして、多種類のコールマーを食べ比べるのも楽しいですね。

メニュー

• 鹿コールマー
  鹿ビリヤーニーで好評だったハラール鹿肉を使ったコールマー
• チキンコールマー
  爽やかなスパイス使いとチキンの柔らかさをお楽しみください
• ナブラタンコールマー
  9種類の野菜やナッツを入れるベジタブルコールマー
• ムグライパラーター
  生地に卵や牛乳を入れて練る、リッチなパラーター、各種コールマーと相性抜群
• モティアプラーオ
  皮つきのチャナ豆、ホールスパイス、ギーと炊き込んだバスマティーライス
• カチュンバルサラダ
  キューブ状にカットした野菜をスパイスとレモンで和えたさっぱりサラダ

↓　下記のカレンダーより日程をお選びになりご予約できます　↓