6/19・6/20【チキンカブサスペシャルディナー】

※通常営業も行っております※

マシャール初登場！！チキンカブサ

ビリヤーニーより辛味の少ない、鶏肉の出汁がバスマティーライスにたっぷり染み込んだ、炊き込み料理です。
豪華にチキンレッグ1本丸ごとをソフトに炊き込まれたバスマティーライスの上に盛り付けます。

作り方：チキンレッグをスパイスと茹で、その出汁でバスマティーライスを炊きます。
柔らかく煮込まれたチキンレッグをMashal特製のスパイスでマリネし、皮ごとオーブンで焼き上げ、バスマティーライスの上にレモンやハーブ、野菜、ナッツ、ドライフルーツで飾ります。（イメージ写真は2名分です）

グループでシェアし、マシャールのカレーやタンドール料理と合わせて、豪華なカブサディナーはいかがですか？

例えば★チキンカブサディナー2名分をネット予約、備考欄に4名座席希望という感じでごご記入いただけると助かります。

本イベントがおすすめな人

• ビリヤーニーが好きな方
• 世界各地の料理に興味がある方
• スパイス料理好きの方
• インド料理、スパイス料理好きの人と繋がりたい方

メニュー

• チキンカブサ（Chicken Kabsa）
  チキンレッグをスパイスと茹で、その出汁でバスマティーライスを炊きます。
  柔らかく煮込まれたチキンレッグをMashal特製のスパイスでマリネし、皮ごとオーブンで焼き上げ、バスマティーライスの上にレモンやハーブ、野菜、ナッツ、ドライフルーツで飾ります。（イメージ写真は2名分です）
  中東のビリヤーニーのようなお料理
• ライタ
  キュウリ、玉ネギ、トマトなどが入ったさっぱりしたライタ（ヨーグルトサラダ）と一緒にさっぱりとお召し上がりください。

★キャンセル不可となります★

↓　申込フォームよりご予約ください　↓