1/16(日)10:30~14:00/定員:12名/参加費:¥6600(税込)
★★★福袋付きレッスンです★★★
12月、大好評だったスラヤさんのダール。レストラン料理と家庭料理、インド料理の美味しさ2種が学べる贅沢なレッスン&チャパーティー部です。
<レッスン内容>
・フセインシェフ
〇エビと野菜のカレー(エビの出汁が効いたサラッとしたタイプのカレー)
〇キーマパラタ(キーマパラーター・鶏ひき肉を包んで焼く贅沢なインドパン)
・スラヤさん
〇インドの田舎風ジャガイモとナスのサブジー(アールーベイガン)
〇チャパティ(チャパーティー・しっとりして全粒粉の味わいと香りが絶品チャパーティーの生地の練り方、焼き方を教わり、練習しましょう)
★レシピとスパイスは付きません。
★動画、写真撮影は自由です。
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