2/20(日)17:30~/定員:6名/参加費:¥3000(税込)
HITONAMIの小上がりで、チャパーティー部レッスンのお料理が召し上がれます。
〇ジンジャーマトンカレー(ショウガと玉ねぎを同量入れる、身体が温まるレシピ。ランチで召し上がったお客さまはコートを忘れて帰る方も!?)
〇パコラカリー(カリーと呼ばれるヨーグルトベースの酸っぱ辛いカレー、揚げたパコラを具にするインド・パキスタンのお家の定番メニュー)
〇チャパーティー(スラヤさんのソフトで柔らかいチャパーティー)
〇アールーパラーター(スパイスで味付けしたジャガイモのマッシュを包んで焼くパラーター)
〇バスマティライス
〇チャーエ
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