10/15(土)【混ぜないぬか床&スパイスぬか床講座】
10/15(土)10:00~11:00/ 限定:10名 / …
4/24(日)11:00~15:00/定員:12名/参加費:¥11000(税込)
【レッスン内容】
<フセインシェフ>
〇アールーキーママタル
〇コーンプラオ
<渡辺玲シェフ>
○チェティナード・チキン・キーマ・カレー
(スパイスたっぷりの南インド式鶏挽き肉カレー)
○ワンギバト
(南インドのナスご飯)
4/10(日)10:30~13:30/定員:12名/参加費:¥7700(税込)
【レッスン内容】
〇タンドリーチキンウイング(骨付き鶏のオーブン焼き)
〇ムグライパラタ(卵やヨーグルトなどを入れて焼くふっくらとしたパラタ)
〇アルマサラ(インド料理定番のジャガイモ料理)