料理レッスン教室

10/10（月・祝）17:00スタート/ 限定：15名 / …

4/24（日）11：00～15：00/定員：12名/参加費：￥11000（税込）

【レッスン内容】
＜フセインシェフ＞
〇アールーキーママタル
〇コーンプラオ

＜渡辺玲シェフ＞
○チェティナード・チキン・キーマ・カレー
（スパイスたっぷりの南インド式鶏挽き肉カレー）
○ワンギバト
（南インドのナスご飯）

4/10（日）10：30～13：30/定員：12名/参加費：￥7700（税込）

【レッスン内容】
〇タンドリーチキンウイング（骨付き鶏のオーブン焼き）
〇ムグライパラタ（卵やヨーグルトなどを入れて焼くふっくらとしたパラタ）
〇アルマサラ（インド料理定番のジャガイモ料理）

4/4（月）10：30～14：00/定員：12名/参加費：￥7700（税込）

【レッスン内容】
〇ビーフビリヤニ（牛肉で作る他店ではなかなか味わえないビリヤニです）
〇チャート（野菜、チャナ豆、ヨーグルトなどが入るインドの定番スナックサラダ）

4/3（日）10：30～14：00/定員：12名/参加費：￥7700（税込）
【レッスン内容】
〇ビーフビリヤニ（牛肉で作る他店ではなかなか味わえないビリヤニです）
〇チャート（野菜、チャナ豆、ヨーグルトなどが入るインドの定番スナックサラダ）

３/20（日）10：30～14：00/定員：12名/参加費：￥6600（税込）

【レッスン内容】
＜フセインシェフ＞
〇ベージャーマサーラー（羊の脳みそカレー）
〇カレージャーマサーラー（鶏レバーのカレー）

＜スラヤさん＞
〇チャパーティー（スラヤさんと一緒に練習しましょう！）
〇ベッサンキローティー（ベッサン粉と全粒粉を半々に混ぜたインドパン）
〇ラッスンミルチャーチャットニー（村で大人気の一品。ニンニクと青唐辛子の辛いチャットニー、ベッサンキローティーやチャパーティーにぴったりです）

3/19（土）10：30～14：00/定員：12名/参加費：￥6600（税込）

【レッスン内容】
＜フセインシェフ＞
〇ベージャーマサーラー（羊の脳みそカレー）
〇カレージャーマサーラー（鶏レバーのカレー）

＜スラヤさん＞
〇チャパーティー（スラヤさんと一緒に練習しましょう！）
〇ベッサンキローティー（ベッサン粉と全粒粉を半々に混ぜたインドパン）
〇ラッスンミルチャーチャットニー（村で大人気の一品。ニンニクと青唐辛子の辛いチャットニー、ベッサンキローティーやチャパーティーにぴったりです）