イベント一覧 / 料理レッスン教室 フセインシェフ&渡辺玲シェフコラボレッスン@サザンスパイス 4/24(日)11:00~15:00/定員:12名/参加費:¥11000(税込) 【レッスン内容】 <フセインシェフ> 〇アールーキーママタル 〇コーンプラオ <渡辺玲シェフ> ○チェティナード・チキン・キーマ・カレー (スパイスたっぷりの南インド式鶏挽き肉カレー) ○ワンギバト (南インドのナスご飯)
イベント一覧 / 料理レッスン教室 タンドリーチキンウイング&パラタ レッスン 4/10(日)10:30~13:30/定員:12名/参加費:¥7700(税込) 【レッスン内容】 〇タンドリーチキンウイング(骨付き鶏のオーブン焼き) 〇ムグライパラタ(卵やヨーグルトなどを入れて焼くふっくらとしたパラタ) 〇アルマサラ(インド料理定番のジャガイモ料理)
イベント一覧 / 料理レッスン教室 【第6弾】ビーフビリヤニレッスン 4/4(月)10:30~14:00/定員:12名/参加費:¥7700(税込) 【レッスン内容】 〇ビーフビリヤニ(牛肉で作る他店ではなかなか味わえないビリヤニです) 〇チャート(野菜、チャナ豆、ヨーグルトなどが入るインドの定番スナックサラダ)
イベント一覧 / 料理レッスン教室 【第5弾】ビーフビリヤニレッスン 4/3(日)10:30~14:00/定員:12名/参加費:¥7700(税込) 【レッスン内容】 〇ビーフビリヤニ(牛肉で作る他店ではなかなか味わえないビリヤニです) 〇チャート(野菜、チャナ豆、ヨーグルトなどが入るインドの定番スナックサラダ)
イベント一覧 / 料理レッスン教室 3/20【チャパーティー部 】フセインシェフ&スラヤさん合同レッスン 3/20(日)10:30~14:00/定員:12名/参加費:¥6600(税込) 【レッスン内容】 <フセインシェフ> 〇ベージャーマサーラー(羊の脳みそカレー) 〇カレージャーマサーラー(鶏レバーのカレー) <スラヤさん> 〇チャパーティー(スラヤさんと一緒に練習しましょう!) 〇ベッサンキローティー(ベッサン粉と全粒粉を半々に混ぜたインドパン) 〇ラッスンミルチャーチャットニー(村で大人気の一品。ニンニクと青唐辛子の辛いチャットニー、ベッサンキローティーやチャパーティーにぴったりです)
イベント一覧 / 料理レッスン教室 3/19【チャパーティー部 】フセインシェフ&スラヤさん合同レッスン 3/19(土)10:30~14:00/定員:12名/参加費:¥6600(税込) 【レッスン内容】 <フセインシェフ> 〇ベージャーマサーラー(羊の脳みそカレー) 〇カレージャーマサーラー(鶏レバーのカレー) <スラヤさん> 〇チャパーティー(スラヤさんと一緒に練習しましょう!) 〇ベッサンキローティー(ベッサン粉と全粒粉を半々に混ぜたインドパン) 〇ラッスンミルチャーチャットニー(村で大人気の一品。ニンニクと青唐辛子の辛いチャットニー、ベッサンキローティーやチャパーティーにぴったりです)